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中班健康《蔬菜什么部位可以吃》PPT課件教案

中班健康《蔬菜什么部位可以吃》PPT課件教案

中班健康《蔬菜什么部位可以吃》PPT課件教案包含了PPT課件,參考教案,活動目標是區分常見蔬菜的食用部位,并嘗試按照不同的部位進行分類,了解蔬菜營養豐富,多吃蔬菜營養好。

  活動目標:
  1、區分常見蔬菜的食用部位,并嘗試按照不同的部位進行分類。
  2、了解蔬菜營養豐富,多吃蔬菜營養好。
  3、探索、發現生活中蔬菜的多樣性。
  4、能認真傾聽同伴發言,且能獨立地進行操作活動。
活動準備:
  PPT,統計表,蔬菜圖片
活動過程:
  一、導入
  價值取向:通過討論,引起幼兒的興趣。
  1、每天在家,在幼兒園,我們都要吃很多蔬菜,你喜歡吃什么?為什么?
  小結:蔬菜有很多維生素,營養豐富,所以我們一定要多吃蔬菜,這樣身體才會幫幫的。
二、交流操作
  價值取向:了解蔬菜不同的食用部位,并嘗試分類。
  1、交流:
 ?。?)你們猜猜老師最喜歡吃什么?
 ?。?)老師最喜歡吃胡蘿卜,那你們知道胡蘿卜的那個部位是可以吃的?
  小結:胡蘿卜的根是可以吃的,其實不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃莖,有的是吃果實,有的是吃葉,還有的是吃根。
  2、操作:
 ?。?)這里有很多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?請兩個小朋友兩兩合作,選一個籃子,看清楚籃子上的是根還是果實,還是什么,拿好籃子去菜場里選菜。
 ?。?)幼兒操作,教師講評。
 ?。?)出示記錄表,請幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評梳理。
三、延伸:
  價值取向:了解蔬菜營養豐富,要多吃蔬菜,不可以挑食。
  1、在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的?如果遇到不喜歡吃的,怎么辦?
設計意圖:
  秋天是萬物豐收的季節,自然角里的蔬菜也長得異常茂盛,但是孩子們對于蔬菜卻了解的不多,對于蔬菜的認識程度越來越薄弱,在平時的午餐時間,常常有孩子來問我:"老師,這是什么蔬菜?老師,這個蔬菜能吃嗎?我不想吃…等等的話語"??梢?,孩子們對于蔬菜的認識能力還很弱、對蔬菜的哪個部位可以吃、各種蔬菜有哪些營養等,班級孩子的認識其實是很模糊的,孩子的經驗也各不相同。且因此結合主題設計了此次活動,讓幼兒在活動中了解蔬菜,知道蔬菜的什么部位是可以吃的,并知道蔬菜的營養豐富,激發班級孩子多吃蔬菜的情感,做個愛吃蔬菜的好寶寶。
活動反思:
  本次活動首先我讓幼兒交流介紹自己愛吃的蔬菜,了解蔬菜的不同種類和豐富的營養,從而喜歡吃蔬菜,樂意吃蔬菜;活動中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過程中,進一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經驗,讓幼兒充分感受到學習探索以及同伴間合作交流的樂趣。在第二環節中,幼兒對于蔬菜的部位經驗不足,以致在操作環節有點混亂,且我們班幼兒合作意識較差,兩個之間沒有合作去商量,去完成,很多都是一個人去選菜,另一個人只是個旁觀者。
  調整:
  1、豐富幼兒對蔬菜的經驗,在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位,及它們能吃什么部位,讓幼兒了解之后再進行操作。
  2、加強幼兒的合作意識,在平時活動中,多創設幼兒合作的機會,讓幼兒學會商量,合作。
  3、在蔬菜營養的方面,知識還不夠全面,應了解更多的蔬菜的不同營養,在講解的過程中,讓幼兒進一步理解,從而更好的激發幼兒喜歡吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。 
 
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